＊塩麹で下味☆中華風鮭のトマト焼き＊ レシピあり

＊塩麹で下味☆中華風鮭のトマト焼き＊
  1. おいしそう！

昨日で11月に突入～！ あと2か月で今年も終わりなんて、 信じられない しかも11月とは思えないくらい、暖かい日が続いてますね～。 今日は久しぶりにお料理レシピ。 生鮭に塩麹で下味をつけた 簡単ホイル焼きです。 鮭の中華風トマト焼き （一人分約156Ｋｃａｌ） レシピはこちらで↑！ 今回は生の鮭に塩麹を塗って使いました。 塩じゃけよりマイルドな味で、身もふっくらやわらかに。 みじん切りのねぎやザ......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。