*春野菜のぷちぷち押し麦サラダ* レシピあり

*春野菜のぷちぷち押し麦サラダ*
  1. おいしそう!

火曜日の大嵐はすごかったけど、 今日は台風一過のような青空でした。 桜も無事で、気温が上がったからか、けっこう咲いていました。 今日もまたモニター投稿レシピ。 春野菜をいっぱい入れた ライスサラダ風の一品です。 春野菜と押し麦のレモンジュレサラダ <材料> (2~3人分) 押し麦 1/2カップ そら豆 15粒くらい 菜の花 6本 新玉ねぎ Ⅰ/2個 塩 少々 オリ......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。