*いばらきレタスのしゃきしゃきしゃぶしゃぶ* レシピあり

*いばらきレタスのしゃきしゃきしゃぶしゃぶ*
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    おいしそう!

今日もいぱらきの惚れ²レタスと水菜を使ったレシピです。 春になってやっとほっとしていたら、 またここ数日ちょっと肌寒い日が・・ ということで、お鍋にしました~。 しゃきしゃきレタスしゃぶしゃぶ <材料> (2~3人分) レタス 適宜 水菜 1/2袋 人参 小1本 ブナピー 1袋 豚しゃぶ用肉 お好みの量 昆布 10㎝ 酒 5......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。