＊蒸しパンの日になかしましほさんのマーラーカオおやつ＊レシピあり

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おいしそう！

昨日6月4日はむしで蒸しパンの日だそうです。そして、先週も参加した、ほぼ日×なかしましほさんの小さなおやつのレシピシリーズ、今週はマーラーカオです。マーラーカオは中華の点心などにもある、しっとりとした中華風の蒸しパン。小さいころ、好物だったので、なかしまさんレシピで作ってみました。どーんと蒸篭で蒸しました。＜マーラーカオ＞卵１個を卵黄と卵白に分ける。卵白を１分間泡......