＊豚肉の葱たっぷり醤油麹焼き＊レシピあり

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おいしそう！

昨日も雨の予報が、降らなくて、出かける予定だったのでラッキー♪と思いましたが、空梅雨も困りますよね～。今日は雨かな？塩麹に次いできている醤油麹、ちょっとお味噌のような香りもあり、特に動物性のものと合うような気がします。ということで、豚肉を醤油麹をつかって生姜焼き風にしてみました。豚の醤油麹しょうが焼き作者： fanifani ■材料（2人分）豚ロースステーキ用 / 2枚醤油......