＊パプリカと焼きナスの和風ジュレ～２０Kcal＊レシピあり

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おいしそう！

今日は先日のおもてなしでオードブルに出したひと品のレシピをご紹介。見た目は洋風ですが、和の出汁を使って、クリームや動物性のものを使わない繊細な味わいのひと品です。パプリカと焼きナスのジュレ作者： fanifani ■材料（ショットグラス８個分）パプリカピュレ（以下の材料で作ったのから / 100g パプリカ / 1個玉ねぎ / 小１/２個出汁 / 50cc 白ワイン / 大さじ......