＊自分でもびっくり！うまくいったスコーン＊

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おいしそう！

ここ数日、暖かかったので、この週末は2日間で去年の花粉シーズン分の花粉が飛ぶとか？怖すぎます・・・先日、金沢のお友達がおいしいパンを送ってくれたので、お礼にと思って焼いたスコーン。予想以上にうまくいったので、レシピメモ。バター控えめ☆ライトなぱっくりスコーン作者：中医薬膳師清水えり ■材料（８コ分）薄力粉 / 150g コーンスターチ（又は片栗粉） / 50g ベーキングパウ......