＊植物性乳酸菌たっぷり！さっぱり水キムチ＊レシピあり

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おいしそう！

昨日の記事でちらっと出してた水キムチ。夏になると食べたくなって毎年いろんな作り方で作ってます。韓国の家庭でも夏から秋によく作られるそうで、レシピも唐辛子を入れるものや梨のすりおろしをいれるもの、お米のとぎ汁を使うものなどさまざま。今回は先日はなまるマーケットでみたものをアレンジしました。夏におすすめさっぱり水キムチ作者：中医薬膳師清水えり ■材料（作りやすい量） A水 / 2カ......