久しぶりのパン焼き*ココマンゴ白パン レシピあり

久しぶりのパン焼き*ココマンゴ白パン
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    おいしそう!

ようやく涼しくなってきたので。。 というわけでもないのですが、久しぶりにパン焼き。 忙しかったり、気持ちに余裕がなかったりで3ヶ月以上?ぶりですが 粉もそろそろ使ってしまいたいのもあり、 ドライイーストで簡単な白パンを。 レシピ覚書(6個分) 強力粉(ソメイヨシノ):200g ココナッツファイン:20g 塩:3g 赤サフ:小さじ1/2 スキムミルク:大さじ1 甜菜糖:大さじ1 水:140~150......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。