連載更新!ぷるぷる美肌に白キクラゲのマリネ レシピあり

連載更新!ぷるぷる美肌に白キクラゲのマリネ
  1. おいしそう!

続けての連載更新です 今日からCIA(culinary institute of America)での料理ブートキャンプに行ってきます。 ということで1週間空いてしまってのレシピ紹介もな~と 2記事続けてアップしました。 レシピはこちらからどうぞ! レシピを見るとデザートなの?マリネなの?という感じですが、 さっぱりとした箸休め的な、コース料理の間のシャーベット的な感じです。 シロップまで飲めち......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。