レッスンレシピから・・梅雨時におすすめ!のそら豆コロッケ レシピあり

レッスンレシピから・・梅雨時におすすめ!のそら豆コロッケ
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    おいしそう!

とうとう東京も梅雨入りしました~。 西の方も雨がすごいようですが、 梅雨入りしたとたん水害が起こりそうなほど降るって まったくどういうこと? そんな雨の続くシーズン、「湿邪」対策が必要です。 梅雨時は環境の湿度もあがると同時に、その影響で 「脾」が弱りやすく、体の中にも「湿」がたまりやすくなります。 「脾」が弱ると食べたものがうまく消化吸収できず 体の中にたまったり、水分代謝がうまくいかなくなっ......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。