北海道のおいしい牛乳で！塩レモン風味のさわやかフレッシュチーズレシピあり

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おいしそう！

ホクレンさんからいただいた牛乳で・・・コクのあるおいしい牛乳なので、フレッシュチーズにしてもミルキーな甘さが楽しめます。実は、私、牛乳をそのまま飲むとおなかがごろごろする質（乳糖不耐症）なのですが、ヨーグルトやチーズは平気。フレッシュチーズでも乳糖は残っていると思うのですが、不思議です。時々作るのはレモン汁で作るのですが、今回は塩レモンで風味付けしたらおいしいかも？とやってみました......