soup、soup,soup!!! レシピあり

soup、soup,soup!!!
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    おいしそう!

そろそろミッドタームも近づき、 レポートや課題の提出も重なって テンパってきてます。 fundamentalのクラスも今週から使うキッチンが変わるので また大変になりそうです。 毎日Stockをとるのに、今週からのキッチンでは 大きなkettleがなく、いくつかのStock Potでとることになります。 kettleは電気なので材料を入れてほっておけばいいのですが、 Stock potでとなる......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。