＊さっぱりバジルえのきとタバスコ風ビネガー＊ レシピあり

＊さっぱりバジルえのきとタバスコ風ビネガー＊
  1. おいしそう！

今日はぐぐっと暑くなるみたいですね。しかも黄砂が飛ぶとかで、光化学スモッグとかに注意です。今日はめちゃくちゃ久しぶりに会う方とランチしてきます。１：１で会うのは初めて、人見知りなので、ちょっと緊張してます〜今日は茸の中でもリーズナブルなえのきさんを使ったさっぱりマリネです。えのきのバジルマリネ（一人分約38Kcal)1＜材料＞（2人分）えのき 200g酢 小さじ2塩 ふたつまみ酒 ...

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。