*なすのくるみ味噌ロールとつつじ酵母* レシピあり

*なすのくるみ味噌ロールとつつじ酵母*
  1. おいしそう!

昨日は、お見舞いコメ、ありがとうございました。おかげさまですっかり回復!ほんと、夏というか、暑いのに弱いので、夏はサングラスに帽子、日傘の怪しい人になります。昨日は朝からしとしと雨だったので、予定していたきゅうりをとピーマンの植え付けは次のお休みまで持越しです。今日はそろそろお安くなってくる夏野菜の茄子を使った一品。相性抜群の味噌味のおつまみですなすのくるみ味噌ロール<材料>(2人分)茄子 ...

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。