＊初収穫でまるごとグラタン＊ レシピあり

＊初収穫でまるごとグラタン＊
  1. おいしそう！

今年のプランター菜園ではトマト2種類、ピーマン2種類、きゅうり、ズッキーニを育てていますが、まずはトップバッターでズッキーニがとれました。初ズッキーニですが、緑の長いのは買えるしと思って、あまり売っていない丸いズッキーニを育ててます。そして昨日初収穫ということで、まずはまるごとのグラタン風オーブン焼きにしてみました。まるごとズッキーニのパン粉焼き（一人分約９３Kcal) ＜材料＞丸ズッキーニ 2個......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。