リラックスグリーンスムージー

リラックスグリーンスムージー
  1. おいしそう！

料理紹介

快眠効果のあるラクットピコリンを含むレタスと
リラックスホルモンのセロトニンの分泌を促すバナナや豆乳を使った
癒しのスムージーです。

★材料

(1人分)

  • レタス（外葉と芯）

    1枚と芯

  • バナナ

    1/2本

  • パイナップル（一口大にカット）

    3～4個

  • グレープフルーツ（ピンク）

    1/2個

  • 豆乳

    100㏄

  • 亜麻仁油

    小さじ1

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    材料をすべてミキサーにかけるだけ。

★ワンポイントアドバイス

レタスの芯の方がラクットピコリンが多く含まれます。

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。