ちょっとスパイシーな茄子の前菜「お坊さんの気絶」レシピあり

トルコ料理の一つ「パトゥルジャン・イマム・バユルドゥ」を作りました。意味は「お坊さんの気絶茄子」（笑）お坊さんも気絶するほど美味しいという料理のようです。＜材料＞ナス：中4本トマト：１個タマネギ：中1個塩小さじ1/4 オリーブオイル大さじ1～ ●スパ......

自宅でちいさな野菜とマクロビオティックのお料理教室を開いています。『心と体を作る毎日の食事の大切さ』を感じてもらいたい！

akkoさん