レシピブログ
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名古屋市の南にある実家から車で1時間ちょっと。北隣りの一宮市は浮野に、うきうき村という卵の直売所があります。先日いってきました。これはそこの「尾張の君」。浮野にあるから「うきうき村」。名前が楽しいです。卵なんてみんな同じと思っていたら、大間違いでした!黄身の色は濃く、ぷりっとしています。一番は、お醤油をちょっとだけたらして、温かいご飯とでしょうか。卵ってこんなに美味しいんだ、もう幸せ~と思います......
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