レシピブログ
和風シチュー ・食材 牛すね肉 300g 玉ねぎ 大1個 人参 一本 シイタケ 中3個 葱 2本 海老芋 200g 白みそ 120g 醬油 小さじ1 出汁昆布 1枚(12cm) 酒 1/2カップ ・調理 ①鍋に酒 大さじ1入れ湯を沸かしその間に すね肉を一口大に切り、10~15分茹でる。 ②肉を取り出し、鍋を洗って肉を戻し、昆布、 四個に切った玉ねぎ、大きめ......
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セロリととり胸肉のスー...
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