白神こだま酵母でレーズンチーズベーグル♪ レシピあり

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おいしそう！

昨日のベーグルづくりのつづきです！最後に焼いた３種類めのベーグルは、初めてのくみあわせ。先日、ケポベーグルズに行って買った「大粒ぶどうチーズ」がとってもおいしかったので真似してみました。プレーン生地に富澤商店の「特撰レーズン」（すごい大きい！）と、とろけるチーズを巻き込みました♪　　　　　いつもだったら、レーズンにはシナモンとクリームチーズを合わせるところだけど、とろけるチーズのしょっぱさがレーズ......