白神こだま酵母で直火焼きくるみマフィン♪ レシピあり

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おいしそう！

今日は、節電もかねて直火焼きマフィンの試作をしていました。ブルーベリーマフィンに続いて、全粒粉をくわえた生地にたっぷりのくるみをまぜこんだマフィンです。　　　　　これも、オーブンを使わずにフライパンで直火焼きしています♪　くるみは６個分で１００グラム！さっきよりも高さを出すように焼いてみました。　　　　　フォークでざっくりと半分から割ってみます！　　　　　チクテ風にバター＆はちみつや、ハムチーズで......