ベイクドチーズケーキレシピあり

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おいしそう！

久しぶりに、チーズケーキを焼きました。水分量が多かったようで、作ったその日は水っぽかった。やっぱり、ヨーグルトの状態によっては水切りをしたほうがいいのかなぁとか、生クリームをもう少し減らしたほうがよかったかなぁとか、プチ反省会。でも、１日、２日たつと水分が抜けたのか生地がしっかりしてきて、どんどんおいしく、濃厚になっていきました。パンも久しぶりに焼きたいと思っているのですが、 ......