レシピブログ
大分名物鶏天が作りたかったんだけど、完成品はなんか思ってたのとってた。 鶏天というより、フライドチキンっぽいビジュアル。 もうちょっと衣を厚めにするべきだったのか? はたまた、レシピの「胡椒」をうちの在庫にある「あらびき胡椒」に置き換えたのがいけなかったのか? まあ美味しいかったからいっかー。 ・鶏天 もっと鶏天ぽくもっさりした衣になると良さげ ・水菜とプチトマトとレンチンぶなピー ・サラダ用豆の......
鶏手羽中の甘辛炒め
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