３月１５日の、酒の肴、４種

３月１５日の、酒の肴、４種
  1. おいしそう！

一品目は、久しぶりの鯵のお造り     二品目は、美味しかったので今日も、作ってしまった。タラの芽と豆腐の炒め物（人参・大葉・海苔）     ３品目も、残った海藻で、サラダに！     ４品目は、鶏のささ身の湯引きを、チョット飾ってみました。 大葉を敷きそこにトマトの薄切り、更に鶏のささ身、ワサビの輪切りと擦った物を乗せて、ジュレポン酢で食べました。飾りにミニトマトです。     少しは、美味しく......

しょーさん

しょーさん

オレンジページnetに載せるようになってから、およそ半年、料理は、殆ど手作りに心掛けるようにしています。