レシピブログ
日本ハム株式会社様から、こだわりがいっぱい詰まった国産銘柄豚『麦小町®』を1kgご提供頂いたので、ポーク南蛮を作ってみました。※ポーク南蛮という料理名があるかはスルー。カラっと揚げた『麦小町®』を、お酢・醤油・砂糖・出汁を合わせた南蛮タレにくぐらせて、タルタルソースを乗せたら・・・はい、美味しい♡熱々はもちろん美味しかったけど、撮影後で少し冷めちゃっても、めっちゃジューシーで......
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