レシピブログ
モロヘイヤのβカロテンの含有量は野菜の中でno.1! カルシウム、カリウム、ビタミンB群・C・Eも豊富です!最高!! モロヘイヤとカラフル夏野菜炒め 材料 モロヘイヤ 1/2束 パプリカ 1個 ナス 小さめ3本 卵 2個 塩コショウ 少々 オリーブオイル 適量 ①野菜を食べやすい大きさに切る。(モロヘイヤの茎が硬めなので、気になる方は葉っぱだけちぎってください) ②卵を溶......
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