さっぱりしたくて。
★材料
(4人分)
きゅうり
2本
プチトマト
8個
乾燥わかめ
好きなだけ
かんたん酢
適量
いりごま
適量
★作り方
(5~15分)
1.
きゅうりを洗ってスライスする。ボウルに入れる。塩で揉む。水洗いをして水気を絞ってボウルに入れる。
2.
わかめも水で戻して水気を取る。さっきのボウルに入れる。
3.
プチトマトを半分に切ってさっきのボウルに入れる。
4.
いりごまとかんたん酢を入れる。
本だし顆粒を少量。
5.
しばらく漬けておく。
特になし。ママより