新じゃがバター

新じゃがバター
  1. おいしそう！

料理紹介

新じゃがのじゃがバター

★材料

(4人分)

  • 新じゃが（小）

    10個

  • 青のり

    適量

  • バター（マーガリン）

    大さじ2杯

  • 本つゆ

    適量

  • 砂糖

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    新じゃがを洗って土を落とす。

  2. 2.

    皮付きのままで食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    ひたひたの水を鍋に用意してじゃがいもを入れてお砂糖と本つゆを軽く入れて煮る。

  4. 4.

    じゃがいもが柔らかくなったら水を捨てる。

  5. 5.

    バターを大さじ2杯入れる。混ぜて、置いておく。

  6. 6.

    盛り付けて最後に青のりを散らす。

★ワンポイントアドバイス

皮はつけっぱ！