寒くなってくると食べたくなるビーフシチュー。でも肉の塊を煮込むのは時間もかかるし手間もかかる。
そこで、汁だくのシチュー風ビーフストロガノフです。何のことない、薄切り肉のビーフシチューなんですけど。。。でも、「ビーフシチューよりうまい!」とだんなは最後......
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仕事から急いで帰ってバタバタつくるばんごはんと、お酒飲むために整える休日のばんごはん、それにブランチメニュー。忘れないようにとブログに綴ってます。酒の肴が多かったのに、最近カラダのことを考えて、お酒は週末だけになりました。
ときどきベランダ園芸の収穫物も登場します。