レシピブログ
植物性乳酸菌の数が他の漬物と比べダントツの水キムチ。さわやかな酸味と野菜の甘みで食欲のない暑い日でもおいしいです。夏野菜と出始めた梨を使ってつくってみました。 【材料】 ●つけ汁 ・塩 小さじ2 ・上新粉 小さじ1 ・水 400ml ・酢 大さじ3 ・大蒜......
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