◆ウー・ウェンさんの薩摩芋のごままぶしレシピあり

今朝の朝日新聞beの料理欄に載っていたウー・ウェンさんの料理、つくってみました！材料、作り方、ポイントは朝日新聞から。薩摩芋も塩で調味、胡椒をプラスすると、おやつでなく肴になりますね！【材料】・薩摩芋……中１本（２５０ｇ）・水……………………......

仕事から急いで帰ってバタバタつくるばんごはんと、お酒飲むために整える休日のばんごはん、それにブランチメニュー。忘れないようにとブログに綴ってます。酒の肴が多かったのに、最近カラダのことを考えて、お酒は週末だけになりました。ときどきベランダ園芸の収穫物も登場します。

keroさん