◆焦げた醤油糀とバター、チーズが香ばしい里芋とベーコンのオーブン焼きレシピあり

里芋の季節！バターとチーズ、醤油と組み合わせて焼いた里芋は、旨みをまとってほくほくして抜群のおいしさです！【材料】・里芋・ベーコン・大蒜・バター・醤油糀・日本酒・粉チーズ 1）里芋は皮付きのまましばらく茹で、冷水にとって皮をむき、厚さ......

仕事から急いで帰ってバタバタつくるばんごはんと、お酒飲むために整える休日のばんごはん、それにブランチメニュー。忘れないようにとブログに綴ってます。酒の肴が多かったのに、最近カラダのことを考えて、お酒は週末だけになりました。ときどきベランダ園芸の収穫物も登場します。

keroさん