◆衣にすり胡麻をプラス！香ばしくておいしい鶏天＆野菜天レシピあり

天ぷらの衣にすり胡麻を入れると、香ばしくてとってもおいしいんです！特に淡白な鶏胸肉や白身魚におすすめ！胡麻和えにするとおいしい春菊や牛蒡にも合います！【材料】・鶏胸肉・春菊・牛蒡・太白胡麻油 ●衣・薄力粉・上新粉・玉子・冷水・す......

仕事から急いで帰ってバタバタつくるばんごはんと、お酒飲むために整える休日のばんごはん、それにブランチメニュー。忘れないようにとブログに綴ってます。酒の肴が多かったのに、最近カラダのことを考えて、お酒は週末だけになりました。ときどきベランダ園芸の収穫物も登場します。

keroさん