●きょうのブランチ(金)
・納豆
・蕪の浅漬け
・人参と蓮根の金平風
・菠薐草おかか
・赤魚干物
・セロリと紅大根の酢の物
・沢庵&糠漬け
・麦ごはん&味噌汁
スーパーなどで赤魚という名で売られている干物や粕漬けの加工魚の正体は、カサゴ科の「アラスカ......
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仕事から急いで帰ってバタバタつくるばんごはんと、お酒飲むために整える休日のばんごはん、それにブランチメニュー。忘れないようにとブログに綴ってます。酒の肴が多かったのに、最近カラダのことを考えて、お酒は週末だけになりました。
ときどきベランダ園芸の収穫物も登場します。