スプレッド、ペースト、ディップ……呼び名によって固さが少しずつ違う気がするけど、パンやクラッカーに塗ったり、野菜につけたりして食べるもの。肉や魚、野菜や果物でつくります。
きょうのチキンスプレッドは、できたてで柔らかいけど、冷蔵庫で冷やし固めるとちょっ......
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仕事から急いで帰ってバタバタつくるばんごはんと、お酒飲むために整える休日のばんごはん、それにブランチメニュー。忘れないようにとブログに綴ってます。酒の肴が多かったのに、最近カラダのことを考えて、お酒は週末だけになりました。
ときどきベランダ園芸の収穫物も登場します。