おつまみコーナーにあった「炒り黒豆」、そのままおやつにもいいけど、ごはんに炊き込むと香ばしく、色もキレイでおすすめです!
【材料】
・炒り黒豆(市販)
・米
・梅干し
・昆布水だし
・酒
1)米はといで30分程水に浸け、ざるにあげる。昆布も水に浸けてお......
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仕事から急いで帰ってバタバタつくるばんごはんと、お酒飲むために整える休日のばんごはん、それにブランチメニュー。忘れないようにとブログに綴ってます。酒の肴が多かったのに、最近カラダのことを考えて、お酒は週末だけになりました。
ときどきベランダ園芸の収穫物も登場します。