いまが旬のは玉葱と春キャベツでホワイトソースなし、フライパンひとつでつくっちゃいます!
【材料】
・葉玉葱
・春キャベツ
・オリーブオイル
・バター
・白ワイン
・タイム、ローレル
・小麦粉
・豆乳
・塩・胡椒
・顆粒コンソメ
・溶けるチーズ
1)葉......
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仕事から急いで帰ってバタバタつくるばんごはんと、お酒飲むために整える休日のばんごはん、それにブランチメニュー。忘れないようにとブログに綴ってます。酒の肴が多かったのに、最近カラダのことを考えて、お酒は週末だけになりました。
ときどきベランダ園芸の収穫物も登場します。