この前のお蕎麦の和え物と違って、こちらは炒めずにつくるのであっさり!
今回は麺50gだけど、麺を増やせばランチにもおすすめ!
【材料】
・常備菜の鶏そぼろ(鶏ひき肉、生姜、酒、砂糖、薄口醤油)
〈A〉
・ナンプラー
・きび糖
・レモン汁
・鷹の爪輪切り
......
-
-
仕事から急いで帰ってバタバタつくるばんごはんと、お酒飲むために整える休日のばんごはん、それにブランチメニュー。忘れないようにとブログに綴ってます。酒の肴が多かったのに、最近カラダのことを考えて、お酒は週末だけになりました。
ときどきベランダ園芸の収穫物も登場します。