◆残った少しの牛肉で、エスニック風玉子焼きサラダ仕立てレシピあり

12月1日のエスニック風玉子焼きに気を良くして、アレンジ版です。一昨日の残りの牛肉で、今夜はサラダ仕立てに。【材料】・玉子・ナンプラー・きび糖・太白胡麻油・大蒜薄切り・生姜千切り・牛肉一口ステーキ用・塩、胡椒・パプリカ・紫玉葱 ......

仕事から急いで帰ってバタバタつくるばんごはんと、お酒飲むために整える休日のばんごはん、それにブランチメニュー。忘れないようにとブログに綴ってます。酒の肴が多かったのに、最近カラダのことを考えて、お酒は週末だけになりました。ときどきベランダ園芸の収穫物も登場します。

keroさん