◆バターと醤油の匂いにそそられる鮭と白菜のバター蒸し煮小鍋仕立てレシピあり

バターと醤油が合わさった匂い、食欲そそられるんです。【材料】・甘塩鮭切り身・白菜・長葱・生姜・小麦粉・バター・醤油・日本酒 1)鮭の切り身は3～4つに切り、軽く小麦粉をはたいておく。白菜はタテ半分に切ったら5cmほどのざく切りに、長葱は斜......

仕事から急いで帰ってバタバタつくるばんごはんと、お酒飲むために整える休日のばんごはん、それにブランチメニュー。忘れないようにとブログに綴ってます。酒の肴が多かったのに、最近カラダのことを考えて、お酒は週末だけになりました。ときどきベランダ園芸の収穫物も登場します。

keroさん