この前作ったレバーペースト、レバーとバターの量が半々だったので、今度はバターの量をぐっと減らして作成。
苦手なレバーの味を抑えるよう、好きなレーズンと胡桃を入れてみました。
【材料】
※ 分量は目安です。残ったレバーで作ったので全体量少なめです!
・......
-
-
仕事から急いで帰ってバタバタつくるばんごはんと、お酒飲むために整える休日のばんごはん、それにブランチメニュー。忘れないようにとブログに綴ってます。酒の肴が多かったのに、最近カラダのことを考えて、お酒は週末だけになりました。
ときどきベランダ園芸の収穫物も登場します。