◆炙った秋刀魚と豆腐が香ばしく酢橘が爽やかな秋刀魚鍋レシピあり

前にネットで見た秋刀魚鍋の映像がずっと頭に引っかかっていました。きょうは、いろんなWordで検索して、再対面した秋刀魚鍋（長谷園の伊賀土鍋を使った旨みたっぷりの「焼きさんま鍋」）を元に、つくってみました。炙った秋刀魚が香ばしく、酢橘の香りが爽やかで、本当に......

仕事から急いで帰ってバタバタつくるばんごはんと、お酒飲むために整える休日のばんごはん、それにブランチメニュー。忘れないようにとブログに綴ってます。酒の肴が多かったのに、最近カラダのことを考えて、お酒は週末だけになりました。ときどきベランダ園芸の収穫物も登場します。

keroさん