レシピブログ
蓮根がおいしくなってきました。 みじん切りの蓮根とおろした蓮根を入れた鶏団子のお鍋、沸騰してきたらおろした蓮根の汁も加えてとろみをつけていただきました。 【材料】 ・鶏挽肉 ・蓮根 ・塩 ・生姜 ・片栗粉 ・玉子 ・えのき茸 ・青葱 ・豆腐 ・鰹昆布出し ・薄口醤......
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