◆薄切り肉をくるくる巻いて黒酢酢豚レシピあり

黒酢でシンプルな酢豚が食べたくなりました。肉厚のお肉がなかったので、肩ロース薄切り肉をくるくる巻いて使ってみました。柔らかいし、火の通りも早い気がします。【材料】・豚肩ロース薄切り・パプリカ・にんにく(粗みじん切り) ・生姜(千切り) A ・溶き卵・......

仕事から急いで帰ってバタバタつくるばんごはんと、お酒飲むために整える休日のばんごはん、それにブランチメニュー。忘れないようにとブログに綴ってます。酒の肴が多かったのに、最近カラダのことを考えて、お酒は週末だけになりました。ときどきベランダ園芸の収穫物も登場します。

keroさん