レモンピールと、レモンケーキレシピあり

自家製レモンピールを使って、レモンのパウンドケーキを作った。レモンピールができてから、何度、このケーキを焼いただろう。レモンの量を増やしたり、減らしたりしながら、やっと納得のいく酸味＋甘味のバランスに行きついた。焼きあがってすぐにレモンシロップを沁みこま......

奈良県在住の主婦ライター。0歳、4歳、8歳の子育ての真っ最中。毎日のごはん、おやつのことなどを綴っています。

kao-chanさん