レシピブログ
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春分の日は、昼と夜の長さがほぼ等しくなる日であり、日本では祝日でもあります。また、春のお彼岸の中日でもあり、ご先祖様を供養する大切な日でもあります。この日は、特別な食べ物や行事食を楽しむ風習があります。定番の「ぼたもち」 […]...
もち粉のチョコレートケ...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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