マンゴー×ハーブのジュレソース☆　～モニター企画＊ノルウェーサーモンのアイデアソース＊レシピ＊レシピあり

人数：4人分

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おいしそう！

病気前に応募していた、レシピブログさんのモニター企画。生で空輸の刺身用ノルウェー産サーモン400ｇ。見事あたったはいいものの・・・届いたのは入院前の一番しんどい時でした(泣) モニターのサーモンは無駄にしてしまったので、退院の日、母が買い物にでる時に、お願いして買ってきてもらい、次の日、休みやすみ、もう一度ソースを作って撮影、試食しました。 ......

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: くるみさん

食べてくれる人が幸せな気持ちに、笑顔になれるようなものを作りたい＊きらきらな表情を見るにはどんなものを作ればいいかな？っていつもいつも考えてます*^^* 料理にパン、お菓子作り。フェイクスイーツ、羊毛フェルトなんかの手芸も大好き♪ 夢貯金のため習いにはいけず、全て独学でのんびりペースですが、日々楽しく精進しています＊