【失敗しない!醤油麹の作り方完全版】常温/炊飯器/ヨーグルトメーカーそれぞれ解説 レシピあり

【失敗しない!醤油麹の作り方完全版】常温/炊飯器/ヨーグルトメーカーそれぞれ解説
  1. おいしそう!

塩麹の約10倍旨味があると言われる醤油麹を作ってみませんか?作り方は塩麹よりも簡単です!...

ボンボンさん

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ボンボン(調理師) ブログ:おいしい暮らし カフェ、ビュッフェレストランで調理を経験し、調理師免許を取得。 発酵調味料を使った料理が得意です!