マクロビ料理教室 レシピあり

マクロビ料理教室
  1. おいしそう!

先日、マクロビ通信元のオーガニックベースでのフォローアップクラスに参加しました。 はじめての料理実習! マクロを実践しているみなさんがいらっしゃると思うとなんだか緊張(笑) 私のような初心者がついて行けるのかな…。 この日のクラスは野菜の調理実習。 包丁の握り方から、野菜の切り方(切り方にも陰陽あります)、ウォーターソテー(油を使わない調理)など、基本的なポイントがたくさんある回・・・ ...

guricoさん

guricoさん

旦那さんと1歳の息子の3人暮らし、現在育休中。 息子の育児に振り回されながら、自家製酵母やゆっくり発酵でパンやお菓子を作ってます♪ パンに合う料理やおいしい食べ方も研究中☆